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著作及研究報告：
一、期刊論文
1.
Chang C LT, Fung HP, Mao CL, Chan J PW, Chuang ST, Cheng FP.
Effect of Ketoconazole treatment on testosterone response to human chorionic
gonadotropin stimulation in male dogs. Taiwan J Vet Med Anim Husb 69:
123-129, 1999.
2.
Chang C LT, Fung HP, Mao CL, Chan J PW, Chuang ST, Cheng FP.
Effect of high-dose Ketoconazole treatment on serum levels of testerone and
cortisol in male dogs. J Chin Soc Vet Sci 25: 257-261, 1999.
3.
莊士德、葉張平、王俊秀、李淑慧、張國慧。台中地區犬隻狂犬病抗體調查及巿售疫苗施打後抗體維持之評估。台灣畜牧獸醫學會會報。69:
149-157, 1999。
4.
Chang C LT, Fung HP, Mao CL, Chan J PW, Chuang ST, Cheng FP.
Effect of Ketoconazole treatment on cortisol response under
adrenocorticotropin hormon stimulation in dogs. J Chin Soc Vet Sci 26:
247-252, 2000.
5.
莊士德、茅繼良、馮翰鵬、陳鵬文。超音波應用於馬卵巢與子宮之臨床檢查。台灣畜牧獸醫學會會報。70:
7-15, 2000。
6.
陳鵬文、莊士德*。乳牛卵巢囊腫之診斷與治療及其對繁殖性能之評估。台灣畜牧獸醫學會會報。70:
29-35, 2000。
7.
王家宇、莊士德。產後初期埋置合成助孕素及利用激性腺素釋放素誘發排卵對乳牛濾泡發育與動情週期恢復的影響。中國畜牧學會雜誌。29:
265-276, 2000。
8.
CHUANG ST,
CHAN J PW, LIU PC, Chang C LT, TSANG CL, MAO CL, FUNG HP. Displacement of
abomasum and its performance on clinical serum biochemistry in dairy cows in
Taiwan. J Chin Soc Vet Sci 27: 175-184, 2001.
9.
莊士德、馮翰鵬、張力天、賴富健、劉邦成。台灣犬幼犬血清氨基丙酸轉氨酵素、天門冬酸鹽轉氨酵素及加瑪麩氨基轉換酵素之輪廓變化。台灣畜牧獸醫學會會報。70:
59-68，2000。
10.莊士德、馮翰鵬、張力天、賴富健、劉邦成。台灣犬幼犬血清鹼性磷酸酵素之輪廓變化。台灣畜牧獸醫學會會報。70:
69-83，2000。
11.莊士德、劉邦成、張力天、鍾政芳、馮翰鵬、陳鵬文。仔牛之臍赫尼亞與臍感染。台灣畜牧獸醫學會會報。70:
85-92，2000。
12.莊士德、馮翰鵬、劉邦成、賴富健。台灣犬幼犬血中尿素氮、肌酸酐、血鈣及無機磷之輪廓。中華民國獸醫學會雜誌。27:
213-220，2001。
13.莊士德、馮翰鵬、張力天、賴富健、劉邦成。台灣犬幼犬血清蛋白質及其電泳之輪廓。中華民國獸醫學會雜誌。27:
262-272，2001。
14.Chan JPW, Chen CS, Fung HP, Chuang
ST*. The effect of intrauterine infusion with metacresolsulphuric
acid-formaldehyde on the estrous cycle in dairy cows. Taiwan Vet J 28: 1-5,
2002.
15.Chuang
ST, Shyu CL, Chan J PW, Fung HP. Isolation and
identification of Prototheca zopfii from bovine mastitis in Taiwan.
Taiwan Vet J 28: 94-98, 2002.
16.陳鵬文，茅繼良，馮翰鵬，莊士德。病例報告：新生牛之先天性前肢球節彎曲變形。台灣獸醫雜。29:
162-167，2003。
17.Chan JPW, Huang TH, Chuang ST,
Cheng FP, Fung HP, Chen CL, Mao CL. Quantitative Echotexture Analysis for
Prediction of Ovulation in Mares. J Equine Vet Sci 23: 397-402, 2003.
18.Chan JPW, Chu CC, Fung HP, Chuang
ST, Lin YC, Chu RM, Lee SL. Serum Haptoglobin Concentration in Cattle.
Science. Journal of Veterinary Medical 66: 43-46, 2003.
19.FP Cheng, WC Cheng, LH Lo, CH Cheng,
IP Chan, CC Tung, CY Kuo, CW Jian, JC Ho, JS Fang, JL Lin, WD Cheng, LC
Chang, CJ Lin, CU Lo, KL Chiou, JS Wang,
ST Chuang and SL Lin*.
Epidemiological Survey of Blood Parasites Infection, Rabies Serotiter and
Immunization Status of Housed Dogs in Kinmen, Matsu, and Penghu Area. Taiwan
Vet J 30: 125-130, 2004.
20.陳鵬文，蕭方君，鄭豐邦，莊士德，茅繼良。病例報告：母馬分娩後之陰道及會陰二級撕裂傷及其後續追蹤。台灣獸醫誌31:
155-159, 2005。
二、研討會論文
1.
莊士德。1998。乳羊乳房炎之防治與治療。台灣省畜牧獸醫學會八十七年度會員大會暨學術研討會。87年11月21日，國立中興大學獸醫學系。
2.
莊士德、茅繼良、陳鵬文、馮漢鵬、鄭豐邦。1998。超音波應用於馬卵巢與子宮之臨床檢查。中華民國獸醫學會暨台灣省畜牧獸醫學會1998年聯合學術論文發表會。87年12月11日，國立台灣大學獸醫學系。
3.
葉張平、莊士德、宋明華、張國慧、林士鈺。1998。狂犬病防治之探討。中華民國獸醫學會暨台灣省畜牧獸醫學會1998年聯合學術論文發表會。87年12月11日，國立台灣大學獸醫學系。
4.
莊士德。1999。病例報告：牛之第三眼瞼鱗狀細胞癌。台灣省畜牧獸醫學會暨中華民國獸醫學會八十八年度聯合學術研討會。88年12月18日，國立中興大學獸醫學系。
5.
莊士德、徐慶霖、馮翰鵬。Isolation And
Identification of Prototheca zopfii from Clinical Mastitis in Taiwan.太平洋牛乳品質暨乳房炎控制會議
(Pacific Congress on Milk Quality and Mastitis Control)。89年11月13日至11月16日，日本長野縣。
6.
陳鵬文，馮翰鵬，莊士德。陰道電子導電性分析對於改善乳牛受胎率之研究。台灣省畜牧獸醫學會九十年度春季學術研討會。看板論文。88年12月18日，國立屏東科技大學。
7.
李春芳，李國華，蕭宗法，陳吉斌，吳明哲，茅繼良，莊士德。2002。瘤胃開窗乳牛群的建立。中華民國實驗動物學會第七屆第二次會員大會暨學術研討會手冊，pp.
30，臺北。
8.
莊士德。Displacement of abomasum and its
performance on clinical serum biochemistry in dairy cows in Taiwan。台灣省畜牧獸醫學會九十一年度春季學術研討會。91年5月17日，國立中興大學獸醫學院。
9.
莊士德、徐慶霖。Isolation and identification
of Prototheca zopfii from bovine mastitis in Taiwan。台灣省畜牧獸醫學會九十一年度春季學術研討會。91年5月17日，國立中興大學獸醫學院。
10.莊士德、徐慶霖。台灣乳山羊乳汁中細菌之分離。台灣省畜牧獸醫學會九十二年度春季學術研討會。92年5月24日，國立中興大學獸醫學院。
11.莊士德、蔡洵洵、陳鵬文、朱家正、馮翰鵬、張力天、李雙林。乳汁中過氧化酶活性與乳牛乳房炎之關係。中華民國獸醫學會暨台灣省畜牧獸醫學會九十二年度聯合年會暨學術論文發表會。92年12月13日，國立中興大學獸醫學院。
12.莊士德、林正忠、曾秋隆。山羊營養不良性低血鈣症候群。中華民國獸醫學會暨台灣省畜牧獸醫學會九十三年春學術研討會。93年5月29日，國立中興大學獸醫學院。
13.林正忠、莊士德、吳致銓、簡茂盛、李維誠、吳福明。山羊纖維性骨營養不良症之病例報告。中華民國獸醫學會暨台灣省畜牧獸醫學會九十三年春學術研討會。93年5月29日，國立中興大學獸醫學院。
14.董佳琦、徐慶霖、莊士德。應用PCR-RFLP的方法於乳牛、乳羊乳汁中金黃色葡萄球菌分子流行病學之研究。中華民國獸醫學會暨台灣省畜牧獸醫學會九十三年春學術研討會。93年5月29日，國立中興大學獸醫學院。
15.蘇宇彥、董光中、莊士德。乳牛之短鼻牛蝨感染症。中華民國獸醫學會暨台灣省畜牧獸醫學會九十三年春學術研討會。93年5月29日，國立中興大學獸醫學院。
16.莊士德、簡茂盛、林正忠、吳福明、陳書凱、李旭薰。病例報告：乳牛之脂肪壞死症。中華民國獸醫學會暨台灣省畜牧獸醫學會九十四年春學術研討會。94年5月13日，國立屏東科技大學獸醫學系。
17.陳書凱、莊士德、陳鵬文。台灣乳牛產後創傷性蜂巢胃炎之研究。中華民國獸醫學會暨臺灣省畜牧獸醫學會聯合學術論文發表會。94年12月10日，國立中興大學獸醫學院。
18.莊士德。台灣乳山羊乳房感染盛行率之研究。中華民國獸醫學會暨臺灣省畜牧獸醫學會聯合學術論文發表會。94年12月10日，國立中興大學獸醫學院。
19.莊士德、陳書凱、韓帆、蕭宗法、謝耀清、吳錦賢。台灣牛隻感染硬蜱種類之調查。中華民國獸醫學會暨台灣省畜牧獸醫學會九十五年春學術研討會。95年5月13日，國立國立嘉義大學獸醫學系。
20.陳書凱、陳鵬文、莊士德。台灣乳牛產後疾病之調查與研究。中華民國獸醫學會暨台灣省畜牧獸醫學會九十五年春學術研討會。95年5月13日，國立國立嘉義大學獸醫學系。
21.林怡孜、林正忠、莊士德。病例報告：乳牛之疑似角膜結膜炎繼發眼球創傷。中華民國獸醫學會暨台灣省畜牧獸醫學會九十五年春學術研討會。95年5月13日，國立國立嘉義大學獸醫學系。
三、壁報論文
1.
李國華、李素珍、莊士德、施意敏、張菊犁、吳明哲。以生物晶片診斷乳牛乳房炎病原菌種（育種及經營組）。中國畜牧學會九十二年度論文發表會。92年12月7日，國立中興大學畜牧學系。
四、專書
1.
王俊秀、莊士德。台灣獸醫發展史。行政院農業委員會動植物防疫檢疫局。ISBN:957-01-1885-7。漢大印刷股份有限公司，台北市。九十一年九月。
2.
馮翰鵬、陳鵬文、矛繼良、莊士德。獸醫內科學（上）（下）。國立編譯館。ISBN:957-
01-9232-1。華香園出版社，台北市。九十三年十二月。 |
